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Alga espagueti Bio 50g Algamar

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ALGA ESPAGUETI BIO 50 G ALGAMAR

*con certificación ecológica (Himanthalia)

Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos y aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.

Modo de empleo:

Cruda: cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.- Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.- Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón

100 g = acompañamiento para 20 raciones.

Descripción
ALGA ESPAGUETI BIO 50 G ALGAMAR *con certificación ecológica (Himanthalia) Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos y aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas. Modo de empleo: - Cruda : cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.- Cocinada : Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.- Frita : Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón 100 g = acompañamiento para 20 raciones.
Modo de uso
Modo de empleo:
Sostenibilidad
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