Fermento Yogurt Bifidus Complex 1g Genesis

Fermento liofilizado para realizar Yogur con Bifidus Complex Génesis Fermento de yogurt compuesto por las siguientes bacterias: Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium infantis Bifidobacterium longum Bifidobacterium breve Bifidobacterium adolescentis. (Extraídas de fuentes naturales, sin manipulación genética.) Este fermento produce un yogur menos compacto, más viscoso y dulce que el tradicional al que estamos acostumbrados, con todas las ventajas de las bifidobacterias. Está recomendado para el desarrollo de la flora del bebé y las personas con falta de regularidad intestinal. Se puede emplear para fermentar leche de vaca, cabra, u oveja, fresca o UHT, siendo la leche fresca y la de cabra las más saludables. También fermenta bebidas vegetales, especialmente las de almendra, coco, soja y avena. La bebida de soja cuaja perfectamente, quedando las otras bastante líquidas; aunque pueden espesarse, mezclándolas con bebida de soja, goma guar, arrurruz, almidón de tapioca o agaranta; o añadiéndoles una o dos frutas (ej. plátano, pera o manzana) y batiéndolas antes de echar el fermento Apto para veganos* Apto para intolerantes a la lactosa* *A pesar de contener leves trazas de lácteos –por el medio en el que ha sido cultivado-, al comenzar la fermentación de una bebida vegetal, la propia bacteria consume en primer lugar estas pequeñas trazas restantes, eliminándolas del todo. Las cepas de este yogur, una vez activadas y en su medio de fermentación, resisten a los ácidos del estómago, alcanzando y colonizando  en gran número el intestino grueso. Especificaciones técnicas: Cultivos termófilos (que se multiplican eficazmente a temperaturas de 38 a 39º C). Cultivos de bacterias concentradas y liofilizadas. El número de células vivas viables no es menor de 100 x 109 (cien mil millones) por gramo. Las cepas GENESISTM  han sido aisladas y seleccionadas de fuentes naturales, y no han sufrido modificación genética alguna. Las cepas que forman esta combinación dan lugar a un yogur con baja acidez, alta viscosidad, consistencia líquida y sabor suave, y un índice bajo de creación de acidez tras la fermentación. Usos terapéuticos: Ayuda a construir la flora intestinal en niños y adolescentes y equilibra las flora en los adultos. Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que producen nitratos. Reduce los efectos secundarios de los antibióticos . Alivia los síntomas del síndrome del intestino irritable . Ayuda en caso de diarrea. Produce vitaminas, A, B, y K. Potencia la absorción del calcio, hierro, cobre, zinc, magnesio y manganeso. Ayuda en caso de estreñimiento , regulando los movimientos peristálticos, con una dieta adecuada. Ralentiza la progresión de enfermedades hepáticas graves. Reduce las alergias. Reduce la formación de cálculos en el riñón. Inhibe el crecimiento de H. pylori y E. coli. Favorece la biodegradación del colesterol Incrementa el colesterol HDL (bueno). Elimina toxinas del organismo. Reduce el riesgo de contraer cáncer de colon. Activa las funciones del sistema inmunitario. Facilita la digestión de la lactosa y de las proteínas lácteas. Cuidados: Mantener el sobre en frío y usar mejor al completo una vez abierto, para evitar que entre la humedad, se activen las bacterias y mueran por falta de alimento o por la contaminación de agentes patógenos. En caso de querer reservar una parte del sobre, doblar muy bien, presionar con una pinza y meter en una bolsa en el frigorífico, sin tardar más de una semana en gastarlo del todo.

Ayuda

Este producto promueve un consumo responsable. Naturvibe apoya marcas comprometidas con el medio ambiente, el uso de ingredientes naturales, envases reciclables y prácticas sostenibles.