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Salsa Ponzu 150ml Enso

Salsa Ponzu 150ml Enso

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Descripción
La Salsa Ponzu es un condimento tradicional japonés conocido por su equilibrio único entre sabores salados, dulces y cítricos. Esta versión de Enso es ideal para acompañar tataki, sashimi, platos nabe o para usar como aderezo en ensaladas y marinados. Su sabor refrescante con notas de lima y fondo umami aporta profundidad y versatilidad a todo tipo de preparaciones asiáticas.
Beneficios
Sabor equilibrado: La combinación de salsa de soja, jugo de lima (12 %), vinagre destilado, azúcar y extractos de pescado (bonito) y algas proporciona un perfil de sabor complejo que equilibra lo salado, dulce y ácido. Versatilidad: Ideal como aderezo para ensaladas, marinadas para carnes y pescados, o como salsa para mojar sushi y sashimi. Bajo en grasas: Con 0 g de grasa por 100 ml, es una opción ligera para realzar el sabor de tus platos sin añadir grasas adicionales.
Ingredientes
Salsa de soja (agua, soja, harina de trigo [gluten], sal, azúcar), agua, zumo de lima (12%), vinagre destilado (agua, corrector de acidez: ácido acético), azúcar, extracto de pescado (bonito) (0,10%), extracto de algas, extracto de levadura, corrector de acidez: ácido cítrico.
Modo de uso
Utilizar directamente como salsa para mojar o añadir durante la cocción como base de marinados, aliños o caldos. Ideal para cocina japonesa y fusión. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo razonable. Alérgenos: Contiene soja, trigo (gluten) y pescado. Conservación: Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4 semanas
Sostenibilidad
Ingredientes naturales: Elaborada con ingredientes como salsa de soja, jugo de lima, vinagre, azúcar y extractos de pescado y algas, sin aditivos artificiales. Producción responsable: Enso se compromete con prácticas de producción que respetan la autenticidad de la cocina japonesa y buscan minimizar el impacto ambiental.
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Descubre Naturvibe, tu espacio de bienestar natural.

Creemos en la prevención antes que en la cura, en la importancia de escuchar al cuerpo, entender sus señales y acompañarlo de forma natural, sin forzarlo ni apagar sus síntomas, sino atendiendo su raíz. Sabemos que el bienestar no es algo que se alcanza de golpe, sino un camino que se cultiva día a día con pequeños hábitos, elecciones conscientes y una mirada más amable hacia uno mismo

Nuestra misión es ayudarte a reconectar con tu bienestar a través de hábitos conscientes, productos respetuosos y una filosofía de vida más equilibrada.

Porque cuidarte no debería ser una reacción ante el malestar, sino una forma de estar en el mundo. Un compromiso contigo. Un regreso a lo esencial.

Equilibrio entre mente, cuerpo y alma.

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PREGUNTAS FRECUENTES

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